Los colores

Fuente: CARM

En esta página web hay un montón de actividades relacionadas con los colores.

Mi color favorito es el rojo. ¿Y el tuyo?

Pronombre de complemento directo

Fuente: Instituto Cervantes

Con esta actividad del Instituto Cervantes podemos repasar los complementos de objeto directo, al tiempo que recordamos los colores, el resto de palabras relacionadas con las prendas de vestir y las expresiones para expresar preferencias y valoraciones.

¡De Madrid al cielo!

Fuente: esmadrid.com

Madrid es la capital de España y de la Comunidad Autónoma del mismo nombre.Es la ciudad más poblada de España, con casi cuatro millones de habitantes.

Su nombre deriva de la palabra árabe Maǧrīţ, en referencia a la presencia de un río cercano.

Es un influyente centro cultural y cuenta con museos de pintura de fama internacional, entre los que destacan el Museo del Prado, el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía y el Thyssen-Bornemisza,.

Para desplazarse por Madrid, nada mejor que coger el Metro.

En Internet podemos acceder a mucha información de Madrid, organizada por portales como éste -esmadrid.com- donde podrás ver, por ejemplo, que las 10 cosas que no te puedes perder de Madrid... ¡en realidad son 12!

Si necesitas una guía para el móvil, aquí tienes una.

¿Qué no tienes mucho dinero? Tranquilo, hay actividades que son gratis.

Como hemos titulado nuestra entrada, un dicho popular dice que “¡De Madrid al cielo!”. Aquí podemos ver que alguien ya se ha paseado por el cielo de Madrid y ha hecho unas estupendas fotos.

Nadie mejor que el cantaautor andaluz Joaquin Sabina para hablar de Madrid, como en este vídeo, acompañado de Rosario Flores. ¿Quieres la letra de la canción? Aquí la puedes conseguir.

Don Quijote de la Mancha

Fuente: MECD

Como ya indicamos en una entrada anterior, hoy, 23 de abril,  se celebra el Día Internacional del Libro.

Este día en muchos lugares de España se lee El Quijote, en recuerdo de su autor, Miguel de Cervantes.

Nosotros proponemos tres actividades complementarias:

• en esta web del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, podemos encontrar las aventuras y algunos juegos de Lengua y Matemáticas
• y en la de rtve podemos ver los 5 capitulos de la serie protagonizada por Fernando Rey como don Quijote y Alfredo Landa como Sancho Panza, rodada en 1995.
• y en la web de la Biblioteca Nacional tienen un Quijote en versión original, así como información sobre juegos, indumentaria, gastronomía de la época y unas cuantas cosas más. 

¿Qué personaje te gusta más, don Quijote o Sancho Panza?

PD: ¡Gracias, Eduardo por el enlace!

Macarena

Fuente: youtube

Macarena es una canción muy marchosa del dúo Los del Río, que a mis alumnas de clase 9 les encanta.

Además de cantarla, también les gusta bailarla. ¿Qué tú no sabes bailarla? Ningún problema, aquí puedes practicar “a cámara lenta”.

Y si quieres cantarla mientras la bailas, en esta página web tienes la letra completa, tanto en español como en inglés.

Tapas clase 11 (5 y 6): Melón con jamón o mozzarella

Daniela y Pascale coincidieron en uno de los elementos de sus tapas: el refrescante melón de olor. Ambas recetas son, además, rápidas y fáciles de hacer, precisando aproximadamente un cuarto de hora en cada caso, un poco más si queremos decorarlas de forma especial. 

Ésta es la receta de Daniela:

Fuente: ELE-Landau

 Ingredientes:

• 500 g de melón
• 100 g de jamón serrano en lonchas finas
• 60 g de tomates cherry
• 6 olivas verdes rellenas de pimiento

Preparación:

• Cortar el melón en cuadrados.
• Cortar las lonchas de jamón en tiras alargadas.
• Envolver los cuadrados de melón con las tiras de jamón.
• Fijar con palillos.
• Partir por la mitad los tomates cherry.
• Decorar los pinchos de melón y jamón serrano con medio tomate o con una oliva.

Fuente: Marions Kochbuch

Mientras que Pascale eligió una variante vegetariana:

Fuente: ELE-Landau

  

Ingredientes:

• un melón de olor
• 150 g de bolas de mozzarella
• unas ramitas de hierbabuena o menta
• Cebolletas
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

• Cortar el melón en cuadrados.
• Poner en cada brocheta una bola de mozzarella, un cuadrado de melón y dos hojas de las hierbas aromáticas.
• Echar el aceite de oliva sobre las brochetas
• Cortar las cebolletas y ponerlas por encima.

 Fuente: Chefkoch

¡Muy ricas!

Palabra: azúcar

Fuente: ELE-Landau

Los árabes descubrieron un método para extraer el azúcar de las plantas, por eso esta palabra proviene del término árabe sukkar.

Como podemos leer en esta página, el término para designar a esta sustancia dulce se parece en muchos idiomas, por ejemplo:

• alemán: Zucker
• italiano: zucchero
• catalán: sucre
• inglés: sugar
• ....

Si quieres saber cómo se pronuncia en España, pincha aquí. Y si quieres saber cómo se pronuncia en Latinoamérica, pulsa aquí, donde podrás ver un estupendo video de Celia Cruz, la gran difusora de esta dulce palabra.

Tapas clase 11 (4): Muffins españoles

Fuente: ELE-Landau

Felix se metió en la cocina y salió con estos estupendos muffins, que decoró de una manera muy española, como podemos ver en la foto.

 

Ingredientes:

• 250g  de harina de trigo
• 5g de levadura
• 100g de queso manchego (tierno)
• 100g de chorizo
• 50g de tomates secos
• 4 ramitas perejil y otras tantas de tomillo
• 1 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 250ml de leche
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

• Rallar el queso manchego, partir el chorizo y los tomates secos y picar las hierbas.
• Mezclar la harina, la levadura, el queso, el chorizo, las hierbas, los tomates secos y la sal.
• Batir el huevo y la leche en un bol. Añadir la mezcla anterior y el aceite de oliva.
• Mezclar todo bien.
• Repartir la masa en los moldes de la bandeja de muffins y hornear a 180 grados unos 20-25 minutos.
• Dejar enfriar los muffins y sacar de la bandeja.

Tiempo: aprox. 45 minutos

Dificultad: Normal

Vegetariana: No

Fuente: Receta de la web Essen und Trinken

¡Gracias, Felix!

¡La primavera ha llegado!

Fuente: ELE-Landau

La primavera ha llegado: los pájaros cantan, las flores llenan el jardín, el sol luce en el cielo, las mariposas se pasean de flor en flor, nuestro ánimo mejora, etc, etc.

Si queremos conocer vocabulario sobre esta estación del año, la editorial Hueber nos ofrece un estupendo ejercicio, que se puede descargar de su web.

¡Nos seguimos leyendo en abril!

¡Felices vacaciones!

Parecidas pero no iguales: cama y casa

Fuente: Banco de imágenes INTEF

Las dos palabras son del género femenino; tres de las cuatro letras son iguales, la cuarta marca la diferencia entre ambas.

En una casa suele haber varias camas, para que podamos dormir en ellas.

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Recuerda:

 

En esta sección -parecidas pero no iguales-  tenemos palabras que, en español, se escriben muy parecido... pero que tienen un significado totalmente distinto. Por eso es necesario aprender a escribirlas bien.

El legado científico del mundo árabe

Fuente: youtube

La serie El legado científico del mundo árabe consta de ocho documentales, de unos veinte minutos de duración cada uno, que nos informan sobre la ciencia desarrollada por los árabes en la Edad Media.

Los títulos son los siguientes:

• Alquimia

• Astronomia

• Botánica

• Medicina

• Ingeniería y Mecánica

• Óptica

• Matemáticas

• Física

Tapas clase 11 (3): Quesadillas con verdura y pavo

Fuente: ELE-Landau

Esta vez le ha tocado el turno a Meike May, a la que agradecemos que nos permitiera degustar esta típica comida mejicana.


Ingredientes:

• 12 tortillas ya preparadas
• 300 gramos de pechuga de pavo asada 
• 300 gramos de zanahorias 
• 4 tomates 
• 1 cucharada de mantequilla
•  200 gramos de queso fresco
• 3 cucharadas de crema fresca
• 12 hojas de lechuga 

Preparación: 

·       Limpiar, pelar y rallar las zanahorias. Rehogarlas con la mantequilla. Dejar enfriar. 

·       Mezclar el queso y la crema. 

·       Cortar el pavo en tiras finas. 

·       Calentar las tortillas en una sartén sin grasa. 

·       Cubrir las tortillas con la mezcla de queso y crema, añadiendo después las hojas de lechuga, el pavo y la verdura.

·       Finalmente enrollar y partir con un cuchillo. 

Tiempo: 15 minutos 
Dificultad: Complicada
Vegetariana: No 
Fuente: A partir de una receta del libro Partysnacks de HappyBook

El nuevo Papa habla español

Fuente: Agencia EFE

 El cardenal Jorge Mario Begroglio será conocido a partir de ahora como Papa Francisco.

Poco a poco se va publicando información sobre él, como, por ejemplo, que nació en Argentina, de padres italianos. Para saber más cosas de él podemos leer este artículo de El País.

La elección del nuevo Papa

Fuente: El País

El martes 12, a las 16.15 se inicia el Cónclave para elegir un nuevo Papa.

Con estas diapositivas de El País podemos enterarnos muy bien del proceso.

8 de marzo: Día Internacional de la Mujer

Fuente: Wikimujeres

El viernes, 8 de marzo, se celebra el Día Internacional de la Mujer.

Según nos cuenta Wikipedia, se hace desde 1911 en Alemania, Austria, Dinamarca y Suiza. En otros países comenzó un poco más tarde, recibiendo un gran impulso por el hecho de que, en 1977,  la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) lo proclamara oficialmente como Día Internacional por los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional.

Desde hace pocos años tiene un lema. El de este año es 

Una promesa es una promesa: momento de pasar a la acción para acabar con la violencia contra las mujeres

Wikimujeres es un portal en el que podemos conocer a mujeres que han contribuido al progreso de la humanidad, como, por ejemplo la bioquímica Margarita Salas o la directora de cine Pilar Miró.

Tapas clase 11 (2): Pimientos del piquillo rellenos

Fuente: ELE-Landau

Vamos hoy con la segunda tapa elaborada por el alumnado de clase 11, en este caso por Marie. Ella preparó unos pimientos del piquillo, rellenos con dos cremas distintas.

Ingredientes:

•  500 g de pimientos del piquillo (pimientos rojos alargados)
• Para la crema de hierbas aromáticas: 250 g de queso fresco batido, una cucharada de zumo de limón, 1 diente de ajo, 4 cucharadas de perejil fresco, 1 cucharada de menta y otra de orégano
• Para la crema de queso de cabra con olivas: 50 g de olivas negras sin hueso, 200 g de crema de queso de cabra, 1 diente de ajo, sal y pimienta

Preparación:

• Lavar los pimientos, cortarlos a lo largo en varios trozos y quitar las pepitas.
• Mezclar los ingredientes de cada una de las cremas, cortando primero en trozos pequeños y batiendo luego todos los ingredientes.
• Rellenar los pimientos con las cremas.
• Los pimientos están listos para comer.

Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Vegetariana: Sí
Fuente: A partir de una receta del libro Tapas (Editorial Parragon), páginas 76-77

¡Gracias, Marie!

El pretérito pluscuamperfecto

Fuente: Instituto Cervantes

Cuando hablamos del pasado y queremos hablar de algo que ha pasado antes de lo que estamos contando, en español usamos el pretérito pluscuamperfecto.

Con estos ejercicios del Instituto Cervantes podemos revisar la conjugación de este tiempo verbal así como comprender su uso.

Para conjugar el pretérito pluscuamperfecto de un verbo usamos el verbo auxiliar haber (en pretérito imperfecto) más el participio del verbo en cuestión.

Desde la perspectiva funcional, el pluscuamperfecto permite realizar múltiples acciones que vinculan dos momentos en el pasado, tales como:

• narrar eventos
• establecer condiciones a acciones pasadas
• justificar enunciados del pasado

El reloj y la hora

Fuente: El blog de Carlos

En esta página se puede aprender mucho sobre el reloj y la hora. Hay parte teórica y parte con ejercicios.

Puedes hacer todos los apartados, pero si los primeros te resultan un poco infantiles, te aconsejamos que vayas al menú y empieces con “en punto la media los cuartos” y continúes con aquellos que te vayan interesando más.

Tapas clase 11 (1): Empanadillas de queso y olivas

Fuente: ELE-Landau

Iniciamos hoy una nueva serie de entradas, con tapas de mis alumnos de clase 11.

Cada dos semanas degustamos dos tapas, que dos alumnos han preparado en casa.

Antes de la degustación nos presentan su tapa, indicando los ingredientes, la forma de prepararla, el grado de dificultad y el tiempo de cocinado, así como si es o no vegetariana y las fuentes o referencias que han usado. 

Luego las probamos y, a continuación, valoramos (en votación secreta) el aspecto y el sabor de cada una de ellas.

¿Hay mejor manera de aprender español y conocer la cultura gastronómica española?

Empezamos la serie con estas empanadillas que Lea cocinó para nosotros.
¡Gracias, Lea!


Ingredientes:

• 500 g de masa de hojaldre
• 100 g de queso duro (Gouda, Manchego, Gruyére)
• 50 g de olivas verdes sin hueso
• 75 g de tomates secos
• 50 gramos de pesto rosso
• huevo batido
• pimienta y sal

  
Preparación:

• Cortar el queso, las olivas y los tomates en trozos pequeños. Poner en un recipiente y añadir el pesto rosso, mezclando todo bien, añadiendo sal y pimienta al gusto.
• Estirar la pasta de hojaldre y cortarla en cuadrados de unos 10 cm.
• Rellenar los cuadrados con una cucharadita de la masa anterior.
• Untar la masa con un poco de huevo batido y doblarla formando un triángulo. Cerrar los bordes con un tenedor.
• Pintar los triángulos con el huevo batido restante.
• Poner en el horno precalentado a 200ºC durante 10-15 minutos, hasta que la masa esté dorada.

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Vegetariana: Sí

Fuente: A partir de una receta del libro Tapas (Editorial Parragon), páginas 110-111

Guten Appetit!

Canción: Aserejé

Fuente: youtube

Se pinchamos aquí podemos acompañar a Las Ketchup mientras bailan y cantan su canción más famosa: Aserejé.

Dedicado a mis alumnas y alumnos de clase 9, para los ratos de ocio después de terminar las tareas de clase.